你得承认
美食总是藏在某些小巷中
比如,萌编最近新发现的这家
∇∇∇
傣家香
貌不惊人的小店面
但里面的美食却有大洞天
单单一个手抓饭
就把萌编惊艳到了
如何惊艳?
饕鬄大餐完成了
这便是正宗的傣族“手抓饭”
质朴不奢华的饕餮大餐
面对这个大簸箕,
不知如何下手?
小编教你
大伙围着簸箕一坐
首先 筷子扔掉
然后 带上手套
然后 双手并用
一手抓饭一手抓肉
抢着吃
粗鲁是对手抓饭的尊重~
再来个小酒,美哉美哉~
萌妹子怎么吃?
先拈一片腊肉
往左手掌上涂一层油
而后以右手当筷子
抓起自己想吃的东西
放进左手里进行初步的组合
捏成饭团,
或用生菜包起来
再喂进嘴里。
在过去傣族的风俗里,
这么丰盛的手抓饭
只有在过节的时候才准备。
而现在,随时预定都可以享受得到。
关键是这样的美食,
它还不贵~